Durchlauferhitzer erbringt nur lauwarmes Wasser, Vermieter glaubt mir nicht

Hallo, ich bin neu hier und habe mich extra wegen meiner Angelegenheit hier angemeldet

Seit 09/2016 wohne ich nun mit meinem Freund in der aktuellen Wohnung. Wir hatten schon einige Problemchen mit unserem Vermieter, da dieser sagen wir mal freundlich ein Sparfuchs ist. Da gab es z.B. mal den Fall am Anfang, dass die Vormieter die Duschkabine komplett zerstört hinterlassen haben, wir dieses jedoch leider nicht bei der Besichtigung gesehen haben, da sie normal aussah. Sie ließ sich nicht mehr schließen, wollten demnach eine Neue haben und sollten dafür 500€ zahlen. Wenn nicht würden wir einen Duschvorhang erhalten, so im Wert von 20€. Was haben wir wohl genommen? Richtig, den Vorhang! *Sauer werd*

So naja nach einigen Monaten hier wohnen stellt sich mir immer mehr das Problem, dass unser Durchlauferhitzer (Stiebel Eltron, Thermo Control, vermutlich nicht mehr der Beste) selbst auf höchster Stufe nur noch lauwarmes Wasser produziert. Ich werde mal ein Bild der Einstellung anhängen.
Ich habe schon weitere Reglerstellungen ausprobiert, doch das Wasser wird nicht mehr richtig heiß.
Wir zahlen dafür natürlich extra Strom im Monat, aber dafür kann ich doch davon ausgehen, auch heißes Wasser zu haben ?
Der DLH regelt alles Warmwasser bei uns, Bad und Küche.
Das Wasser am Waschbecken ist aber wärmer als das in der Dusche und in der Badewanne.
Laut Handbuch solle das Wasser bei der höchsten Einstellung so um die 60 Grad heiß sein, bei uns sind es aber vielleicht so gefühlte 25, was mir persönlich zum Duschen nicht reicht!
Die erste Minute ist es auch schön warm, nicht mal heiß und dann gehts bergab und es pendelt sich auf lauwarm ein.

Das sehe ich nicht ein!

Ich habe heute dann den Vermieter angerufen, nach mehrmaligen Anrufen auch aus vorangegangenen Tagen ging er dann auch mal endlich dran und will wohl nächste Woche mal vorbeikommen und sich das angucken. Außerdem kommt er vorbei, weil wir Schimmel haben (hachja, Duschfugen porös, aber das ist eine andere Geschichte).
Er schien mir das Ganze aber am Telefon alles nicht zu glauben und meinte "naja ob das nur lauwarm ist, werden wir ja dann sehen".
Ich kann mir gut vorstellen, dass es für ihn nicht ein Problem darstellen wird und er dann meint nichts machen zu müssen. Er ließ immer schon nur schwer mit sich reden.

Meine Frage ist nun an euch, was ich machen kann, wenn er sich nicht dazu bereit erklärt mal einen Fachmann dafür ankommen zu lassen, um das zu untersuchen und evtl Reparaturen notwendig sind?
Ich habe doch ein Recht auf warmes Wasser, gerade weil wir dieses per DLH und mehr Stromkosten zahlen
Ich bin nicht im Mieterbund. Und wenn ich selbst einen Fachmann kommen lasse, darf ich den bezahlen, weil der Vermieter möchte, dass nur seine Fachmänner an die Wohnung dürfen und da etwas machen.

Ich will doch nur heißes Wasser zum Duschen und nicht dabei frieren *Traurig*

Unser Vermieter ist selbst auch ein Steuerprofi und weiß wie er da tricksen kann glaube ich.

Wie soll ich vorgehen, wenn er dann zur Türe hinaus geht mit der Meinung er müsse nichts ändern?
Brief schreiben und ankündigen, dass die Miete gekürzt wird? Direkt beim Besuch nächste Woche sagen?
Soll ich dann von dem "nicht gezahlten" Geld selbst einen Fachmann kommen lassen?
Ich bin da ein Neuling und kenne mich nur wenig aus, wie viel Prozent macht das warme Wasser denn von der Miete aus?

Ich habe nicht das nötige Kleingeld um einen Anwalt zu beauftragen, könnte mir dieses bezahlt werden?